我孫子のフレンチ・ビストロ ヴァンダンジュ

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MENU DE NOEL 2023(ディナー)

2023ノエル

・AMUSE-BOUCHE
楽しみの始まり、スモークサーモンとキャビア

・ENTREE
青森県産、北の里自然牛のローストビーフ仕立てとフォアグラのテリーヌ。『サラダ・ロッシーニ』

・DEUXEM
大原産伊勢海老と帆立貝のパイ包み アメリケーヌ・ソース

・POISSON
お魚と旬のお野菜のポトフー

・VIANDE
フランス産うずらのお肉を詰めたロースト ソース・ジュ ・ド・カイユ

・RIZ
シェフ特製・ライスカレー

・FROMAGE
1ロの幸せ、是非デザートワインのご注文を! !

・DESSERT
お楽しみ!クリスマスデザートと茨城下館産フランボワーズの
グラス添え

・PETIT. FOUR
3種類の小さな焼き菓子・コーヒー又は紅茶

 

南フランス料理とワインのお店
Bistoro Vin-Dange
ビストロ ヴァンダンジュ

★ごゆっくり、いい時間をお過ごしください!! CHEF.KEN


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