シェフ一押し！！今日のオススメワイン！！
千葉の八街で完全無農薬のぶどう造りにこだわった鈴木氏が約五年かけて初リリースしたスパークリングワインです。
当店シェフも時間があるときはお手伝いさせて頂いた思い入れのあるワインです。
すっきりとした味わいで当店のお野菜、お魚の前菜料理にはとても合うと思います。是非オススメです。（数に限りあります。お早めに！）
さらにこれからの注目のワイナリーになると当店シェフも期待してます。
八街・オーガニック・ヴィンヤード
★ いろは IROHA 2023
ソーヴィニヨンブラン・メルロー
ビジュ・ノワール・シャルドネ
フルボトル ￥7800（税込）