MENU DE NOEL 2023(ディナー)
・AMUSE-BOUCHE
楽しみの始まり、スモークサーモンとキャビア
・ENTREE
青森県産、北の里自然牛のローストビーフ仕立てとフォアグラのテリーヌ。『サラダ・ロッシーニ』
・DEUXEM
大原産伊勢海老と帆立貝のパイ包み アメリケーヌ・ソース
・POISSON
お魚と旬のお野菜のポトフー
・VIANDE
フランス産うずらのお肉を詰めたロースト ソース・ジュ ・ド・カイユ
・RIZ
シェフ特製・ライスカレー
・FROMAGE
1ロの幸せ、是非デザートワインのご注文を! !
・DESSERT
お楽しみ!クリスマスデザートと茨城下館産フランボワーズの
グラス添え
・PETIT. FOUR
3種類の小さな焼き菓子・コーヒー又は紅茶
南フランス料理とワインのお店
Bistoro Vin-Dange
ビストロ ヴァンダンジュ
★ごゆっくり、いい時間をお過ごしください!! CHEF.KEN