クリスマスコースメニューのお知らせ
MENU DE NOEL 2021
・A MUSE BOUCHE
イタリア産キャビアとサーモンのムースを詰めたプチシュー
アボカドのサラダを添えて！
・ENTRÉE
ペリゴール産フォアグラとパテドカンパーニュのミルフィーユ仕立て
ラタトゥイユを添えて！
・DEUXEM
自家製ベーコン、ソーセージ、旬のお野菜のポトフ
・POISSON
大原産伊勢海老と北海道産帆立貝のパイ包み焼き
アメリケーヌソース
・VIANDE
アイスランド産骨付き仔羊のロースト、ガーリック添え
・NOUILLES
フレッシュトリュフのクリームパスタ手打ちのリングイー
・FROMAGE
1口の幸せ、是非デザートワインのご注文を！！
・DESSERT
お楽しみ！クリスマス特別デザート！
・PETIT.FOUR
小さな焼き菓子 3種盛り合わせ
・コーヒー 又は 紅茶
￥１１０００（税込）２３・２４・２５日の特別限定メニューです 。